Me levante con los Dos Pies

Hola mis Chikit@s lindos, iniciando esta semana previa a carnaval en el País de las maravillas, activada al 100%, levantándome con mis dos pies; seguimos firme.

Eso no nos hace siego ante la HIPER-MEGA  inflación que cada día nos consume mas, así como la escasez desde los rubros de productos necesarios para cada uno, hasta lo menos necesarios, y lo que mas debe ocupar a cualquiera es la escasez  de valores y voluntad de algunos seres humanos que nos rodean.

Desde luego hay que dar un respiro, y conectarse con la buena vibra, vitalidad, el YO SI PUEDO, y todas las maravillas que también existen alrededor, desde los amaneceres, los atardeceres, la familia, el amor y la serenidad que uno mismo debe otorgarse porque nadie te la va a regalar.

Así que con los dos pies, no el derecho y menos el izquierdo jajajajajaja.

Bay, Besos Muak.

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En la dulce espera de un año mejor, bienvenido 2018

hola mis Chikit@s lindos, ya estamos en el año 2018. ¡Que bien!, y  a pesar de que el jubilo no ha sido como en años anteriores aquí en el país de las maravillas, siempre se celebra la llegada de nuevos tiempos, esperando con ansias que este nuevo año traiga las renovaciones que tanto necesitamos.

Yo a pesar de tener una lista inmensa de numerosas quejas, tengo que confesar que doy gracias, por los simples placeres de la vida.

Como estar en familia, con sus cosas buenas y no tan buenas, (creo que me puse nostálgica) jajajajaja

En fin en estos días tuvimos  una despedida con comidas un poco atípicas jajajaja

En vez de torta negra, una rica torta de calabazas (auyama), con aceite en vez de mantequilla jajajajaja, si funciona pensé que no, pero ahora las haremos de este modo, a falta de mantequilla aceite.

Para final de año una cena de la que no me puedo quejar

Con el dulce de lechosa, una torta de plátano, muchacho en salsa de piña con ensalada y papas al vapor, y vodka.

Lo más importante la familia.

Modo agradecida

Bay,Besos Muak

Ponche de Navidad

FELIZ  NAVIDAD

Hola chikit@s lindos les mando mis mas sincero deseo para esta noche buena, compartiendo un maravilloso ponche de navidad otra manera de llamarlo es ponche crema, y tengo que admitir que fue mi primera vez….,  en realizar  esta bebida archi-reconocida.

 La verdad que siento que me anime de la nada, o seria que en otra ocasión sencillamente iba y lo compraba, en fin hice magia y cuando digo magia literalmente es  magia jajajaja.

Es una receta sencilla, pero los ingredientes en el país de las maravillas son difíciles de encontrar, y cuando los encuentras están muy costosos. Así que un poco escéptica y con los ingredientes un poco cambiados a mi estilo, lo logre realizar.

Resultados

 Siiiii, lo logre y no es un nuevo Vodka blanco es mi ponche, aunque al principio sentí que quedo un poco como sin alcohol, conseguí este licor  y se lo coloque, bueno es un licor de café primera vez que lo veo jajajajaja, y fue una buena combinación,

 y luego de un día de reposo vino la degustación  y quedo muy bueno, lo certifico.

les dejo mi receta personalizada.

2 tazas de leche liquida completa

2 cucharadas de maizena

5 yema de huevos

ralladura de un limón

1 cucharadita de vainilla

1 cucharadita de jengibre

1 lata de leche condensada

1 taza de vodka y 500 ml de licor de café

Primero se coloca la leche con la maizena a fuego lento por un rato, luego se le coloca la vainilla, el jengibre y la ralladura de limón, y posteriormente las yemas de huevos, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese un poco, luego se baja del fuego y se deja reposar hasta que enfrié, luego en la licuadora vertimos nuestra mezcla con la leche condensada, el licor y el vodka, se coloca la mezcla definitiva en un envase de vidrio y dejar reposar por 24 horas aproximadamente.

Espero la aprovechen y si tienen alguna otra recetas la pueden compartir.

Bay, Besos Muak.

 

Momentos que enriquecen el alma

Hola mis Chikit@s, seguimos en navidad cada día más cerca. Compartiendo momentos, que te llenan de instantes maravillosos, en épocas no tan amables (por lo del país de las maravillas)jajajaja.

Como la de reunirse dos personas y pasar una tarde amena conversando, a pesar de que horas antes la invitación te puede agobiar, con el simple echo de pensar, a donde vamos, por lo de la inseguridad, luego el valor de las cosas, ( por lo costoso de todo, bueno realmente la inflación nos mata jajaja) tanto que puedes dejar de pasar un rato agradable por pensamientos negativos y hasta fatalista. sin embargo te llenas de valor y decides….. finalmente ir. Te vistes para la ocación, llegas al lugar, no quieres ni ver el menú, pero irremediablemente el mozo lo trae y lo deja en tu mesa muy cordialmente, y otra vez te embarga la pena y te sumerges en el papel del hombre paja al ver el costo de cada producto.

En ese instante se te plantea la posibilidad de compartir el momento y también la degustación y sin pensar probablemente en el mañana esta vez el corazón de león ruge en ti y te armas de valor y decides darte tu gusto con todas las de la ley.

Compartes, platicas y el tiempo se te pasa volando literalmente, como un sueño de doroty no quisieras despertar, pero luego llegas a tu hogar y el sombrerero loco  te espera,  bueno no para tomar el té precisamente jajajajaja, pero si para jugar un rato e inventar momentos agradables que se mantienen por un tiempo más hasta que decides ir a la cama y sabes bien que luego despertaras.

Así que Bien despierta les deseo feliz inicio de semana.

Bay, Besos Muak.